Skap sommerminnene ute på øyene | Besøk Hvaler
Hvaler er en ekte skjærgårdsperle, som ligger sentralt i Østfold. Fersk sjømat i naturskjønne omgivelser på Hvaler er bare en av flere gode minner du vil ha med deg fra årets sommer. Hos oss i Big Fish får du hjemmelagde retter av sjømat fra vårt eget fiskemottak på Skjærhalden.
En god sommer får du på Hvaler
De beste sommerminnene skapes ute på øyene. Hvaler er en naturskjønn perle som ligger i skjærgården like ved Fredrikstad. Etter kun en halvtimes kjøretur fra Fredrikstad, kommer du til stedet for den optimale sommeren. Vi vil tørre å påstå at noe som gjør oppholdet på Hvaler til det beste sommerminnet er et måltid hos oss i Big Fish. I hyggelige omgivelser får du et godt og solid måltid som består av sjømat fra vårt eget fiskemottak på Skjærhalden.
Hvaler er stedet for familievennlige aktiviteter. Om sommeren er skjærgårdsperlen et ypperlig sted for bading og soling. Er det båt som gir deg en optimal sommer, er en båttur i skjærgården et utmerket alternativ. Slik tilfellet er på Hvaler, er også fisking hele året en flott aktivitet for hele familien. Ble det ikke øyhopping i Hellas i år? Da er øyhopping på Hvaler et like så godt alternativ. Utforsk både de endeløse svabergene og strendene på Hvaler med båt mellom Skjærhalden og Herføl.
Nyt sjømat på naturskjønne Hvaler
Er det sjømat i skjærgården som gir deg en god sommer? Da anbefaler vi at du tar turen innom oss i Big Fish. I tillegg til å drive restaurant, drifter vi også søsterbedriften vår, Skjærhalden Fiskemottak. Mottaket mottar sjømat fra lokale fiskere på Hvaler, deriblant kreps, reker, hummer og ulike sorter fisk. Ettersom vi driver vårt eget fiskemottak, er kortreiste råvarer svært viktig for oss. For å sikre oss at vi alltid lager retter av kortreiste råvarer, endrer vi menyen hver uke.
Fersk sjømat rett fra havet er selve fundamentet i menyen vår. På menyen har vi varierte retter med skalldyr, slik som skalldyrfat, østers, gratinert sjøkreps og gratinert hummer fra Hvaler. Sjømat er også en viktig ingrediens i våre kalde og varme retter. Blant våre kalde retter, tilbyr vi både rekesmørbrød og sildetallerken. Spansk fiskegryte og Fish'n'Chips, er blant de varme rettene vi lager med sjømat.
Ønsker du en nydelig smaksopplevelse, men er ikke så glad i sjømat? Da vil du like våre kjøttbaserte eller vegetariske retter. I tillegg til flere ulike varianter av italiensk pizza, lager vi også hamburger og halloumi-burger. Foruten å skape måltider av kortreiste råvarer, er det svært viktig for oss å gi deg behandlingen du fortjener. Vi strekker oss langt for å skape en behagelig atmosfære i restauranten vår, og vi gjør vårt ytterste for å alltid gi deg service av ypperste kvalitet.
Ofte stilte spørsmål
Er Hvaler et fint sted?
Hvaler er et nydelig sted, som ligger i skjærgården utenfor Fredrikstad. På Hvaler får du en god sommer, ettersom skjærgårdsperlen er et ypperlig sted for både aktiviteter og avslapping.
Hva kan man gjøre på Hvaler?
På Hvaler kan du gjøre mange ulike aktiviteter. Om sommeren er Hvaler et perfekt sted for bading, soling, fisking, og båttur. Leter du etter en god restaurant på Hvaler, er et besøk hos oss i Big Fish café en god idé.
Hvordan skape gode minner fra sommeren?
De beste sommerminnene skapes ute på øyene. Med over 800 øyer, er Hvaler det perfekte stedet for aktiviteter om sommeren. Hvis du besøker Big Fish café, vil du nyte fersk sjømat i naturskjønne omgivelser.