Lokal sjømatrestaurant på Hvaler

Big Fish sjømatrestaurant på Hvaler er et perfekt sted for alle som elsker sjømat og ønsker å nyte en hyggelig atmosfære. Den hyggelige restauranten vår ligger i Skjærhalden, en liten kjøretur fra Sarpsborg og Fredrikstad. Her i vår familiedrevne restaurant gjør vi vårt beste for at du skal få en spesiell opplevelse. God service og en uformell stemning står i fokus.

Vakre Hvaler

Hvaler er en øygruppe i Oslofjorden som er kjent for sine naturskjønne bebyggelse, og lange historie med fiske og havbruk. Dette er en unik og populær destinasjon for båt- og sjømatentusiaster. Etter en land dag ved sjøen, og et besøk til Hvaler kirke, eller Struten fyr, er Big Fish et opplagt sted for lunsj eller middag med hele familien. Med sin beliggenhet rett ved sjøen og fokus på lokale råvarer, er Big Fish sjømatrestaurant det perfekte stedet å nyte sjømat av høy kvalitet mens du nyter alt hva Hvaler har å by på. Her kan du se hva som er på menyen akkurat nå! 

Vi er stolte av at Big Fish drifter søsterbedriften Skjærhalden Fiskemottak. Dette er restaurantens eget fiskemottak. Fiskemottaket mottar sjømat fra lokale fiskere som fisker rundt og utenfor Hvaler, og sikrer dermed ferske og kvalitetsrikede råvarer, i tillegg til å støtte de lokale næringene her.

Restaurant Fredrikstad sjømat

Meny som skifter med årstidene

Det som virkelig skiller Big Fish fra andre restauranter er at alt på menyen lages fra bunnen av, og vi gjør vårt beste for at maten skal ha et personlig preg. Vi har en egen oppskrift som vi bruker til å lage det gode surdeigsbrødet vårt. Menyen forandrer seg med årstidene. Om sommeren serveres enkle retter som sikrer effektiv servering. Om vinteren tilbyr vi mat som minner mer om tradisjonell husmannskost. På menyen står suppe, fisk, kjøtt og forskjellige desserter, og menyen skiftes ut ukentlig.

Hele året tilbyr Big Fish en meny med ferske skalldyr fra distriktet, og på høsten kan man nyte norsk hummer fra Hvaler. Dette viser at Big Fish er opptatt av å bruke lokale råvarer og støtte de lokale fiskerne.

Ta en tur til Big Fish sjømatrestaurant

Om du ønsker å nyte god og lokal sjømat i en avslappet atmosfære så bør du besøke Big Fish sjømatrestaurant på Hvaler. Vår familiedrevne restaurant ligger bare en kort kjøretur fra Fredrikstad og Sarpsborg, og støtter lokale fiskere med fiskemottaket vårt. Vi er også stolte av den unike menyen vår som forandrer seg med årstidene og med vårt fokus på kvalitet og lokal mat tror vi at vil du vil få en uforglemmelig matopplevelse her hos oss.

Er det en sjømatrestaurant på Hvaler?

Om du ønsker å nyte god og lokal sjømat i en avslappet atmosfære så bør du besøke Big Fish sjømatrestaurant på Hvaler. Vår familidrevne restaurant ligger bare en kort kjøretur fra Fredrikstad og Sarpsborg, og støtter lokale fiskere med fiskemottaket vårt.

Hva er på menyen til Big Fish

Menyen forandrer seg med årstidene. Om sommeren serveres enkle retter som sikrer effektiv servering. Om vinteren tilbyr vi mat som minner mer om tradisjonell husmannskost. På menyen står suppe, fisk, kjøtt og forskjellige desserter, og menyen skiftes ut ukentlig.

Hva kan man se på Hvaler?

Med sin beliggenhet rett ved sjøen og fokus på lokale råvarer, er Big Fish sjømatrestaurant det perfekte stedet å nyte sjømat av høy kvalitet mens du nyter alt hvaler har å by på Hvaler.

Forrige
Forrige

Big Fish restaurant byr på et smakfullt skalldyrfat

Neste
Neste

Lokal sjømat fra eget fiskemottak